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스마일로즈의건강밥상

두부부침 들기름 두부구이 양념장 간단한 두부요리

제가 가장 즐겨먹는 반찬 중 한 가지가 두부인 것 같아요

두부는 어떻게 먹어도 맛있지요

두부조림도 두부 부침도 맛있기에 가끔 반찬 만들기

귀찮을 때도 두부만 부쳐서 먹곤 할 때가 많아요

오늘은 두부를 들기름에 부친 다음 달래무침 올려서 먹었지요
부드러우면서 들기름에 부치면 고소함이 한가득

반찬으로 술안주로 언제 먹어도 질리지 않는 두부요리입니다

#두부부침 #두부구이 #들기름두부구이 #들기름두부부침 #두부요리

#두부부침레시피 #반찬 #술안주 로 인기 있는 두부요리를 소개해 봅니다
두부를 부친 다음 양념간장 찍어 먹어도 맛있지만

달래 무쳐 놓은 게 조금 남아있어서 달래무침 올려서 한입에 쏘옥

들기름 향관 달래가 어우러진 너무 맛있는 두부요리입니다

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2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 맛소금 조리법맛소금 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 1cm 정도 굵기로 자른 다음 맛소금과 후추를 뿌려서 밑간을 해줍니다
팬에 들기름과 식용유를 둘러준 다음 밑간 한 두부를 부쳐줍니다
한쪽 면이 노릇하게 구운 다음 뒤집어줍니다
뒤집어준 다음 반대편도 노릇하게 부쳐줍니다
달래양념장 만드는법https://m.blog.naver.com/wjdtj54/222667716310
달래무침 달래장 만드는 법은 위 주소 링크를 남겨놓았어요
노릇하게 부친 두부를 접시에 담아줍니다
두부에 밑간을 했기에 두부 전만 먹어도 되지만 달래무침을 곁들이면
아삭하고 식감까지 좋더라고요
오늘 #저녁메뉴 로 두부 부침 두부구이 두부 전은 어떠실지요
맛있는 저녁식사하시고 즐거운 저녁시간 보내세요

등록일 : 2022-05-23 수정일 : 2022-05-23

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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