Name: 명란젓 먹는 법 명란구이가 딱이죠
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 명란젓 1개; 참기름 1큰술; 통깨 약간; 파 1큰술; 양파 1/2개; 마요네즈 1큰술; 와사비 약간

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승승맘h2

명란젓 먹는 법 명란구이가 딱이죠

명란젓만 있으면 맛있는 안주가 뚝딱~ 혼술 안주로 좋아요~^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란젓
1개 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매
파
1큰술 구매
양파
1/2개 구매

[소스]

마요네즈
1큰술 구매
와사비
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 매운맛을 제거하기 위해 채썬 후 찬물에 담궈놓습니다.

양파 1/2개

달군 팬에 참기름을 두르고 명란젓을 넣어 앞, 뒤로 노릇하게 구워줍니다.

참기름 1큰술, 명란젓 1덩이

명란젓이 구워지는 동안 마요네즈 1큰술과 와사비를 취향껏 넣어 소스를 만들어줍니다.
저는 코찡~이 좋아서 와사비를 많이 넣어 먹어요 ㅋ

마요네즈 1큰술, 와사비 취향껏

접시에 물기 뺀 양파를 담은 후 구운 명란을 먹기 좋게 썰어 올려줍니다.

명란젓 위에 다진 대파와 통깨를 뿌려줍니다.

다진 대파 1큰술, 통깨 약간

: 오이와 곁들여 먹으면 더 맛있어요~^^

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등록일 : 2022-05-20 수정일 : 2022-05-23

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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