Name: 건보리새우마늘쫑볶음!
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 마늘쫑 300g; 보리새우 2주먹; 건강유 2큰술; 맛간장 3큰술; 올리고당 2~3큰술; 참기름 약간; 통깨 1큰술

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왕눈이의맛있는이야기

건보리새우마늘쫑볶음!

햇마늘쫑이 벌써 보이기시작 하네요 건보리새우와 간단하게 볶아봤어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
300g 구매
보리새우
2주먹 구매

[양념]

건강유
2큰술 구매
맛간장
3큰술 구매
올리고당
2~3큰술 구매
참기름
약간 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

마늘쫑 위에 부분을 잘라주세요

깨끗하게 씻어 물기를 털어내고 2~3센티길이로 잘라서 팬에 넣어주세요

건보리새우를 준비해주세요

2번에 건강유를 넣고 건보리새우도 넣고 볶아주시다가 맛간장,올리고당을 넣어서 잘 섞어가면서 볶아주세요
*중불에서 조리하세요

5분정도 휘리릭 볶아주시고 참기름,통깨를 뿌려주시고 섞어 주시면 완성이네요

마늘쫑은 약간은 심심하지만 건보리새우가 간장양념을 흡수해서 단짠의 맛이 되네요
드실때 같이 집어서 먹으면 간이 딱좋아요ㅎ

: 건보리새우는 작아요 일반 건새우를 이용하실경우 간장을 조금더 추가하세요

건보리새우마늘쫑볶음 관련 상품

등록일 : 2022-04-30 수정일 : 2022-05-02

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 2

도베르반미니핀 닥스훈트 2022-05-07 22:23:48

진짜로 맛나네요

쉐프의 한마디2022-05-08 10:21:47

ㅎ감사합니다~♡

오기♥️ 2022-05-05 09:55:34

맛있어요.

쉐프의 한마디2022-05-06 11:16:30

ㅎ감사합니다~♡

#마늘종 #초간단 #밑반찬 #초스피드 #어린이반찬 #쉬운반찬 #제철식재료

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