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에어프라이어에 바삭 식빵 러스크 만드는법

식빵 한봉지를 사면 꼭 한두개 남아서 냉동고에 넣어두게 되는데요, 남은 식빵을 에어프라이어에 구워서 바사삭 맛있게 주전부리나 간식으로 챙기면 좋은 식빵러스트 만들어 봅니다. 에어프라이어 식빵요리에 관심 있으신 분들은 초간단하니 참고해 보세요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냉동실에 보관해 두었던 식빵을 꺼내서 아주 살짝이 자연해동 해주거나 전자렌지에 약 10초 정도 돌려줍니다. 아주 부드러운 상태보다는 약간 딱딱한 느낌일 때 써는 것이 잘 부슬러지지 않고 좋아요.

전자레인지

식빵은 9등분 정도로 썰어 줍니다.
버터는 약 30g을 준비했는데요, 식빵 1조각에 10g 정도라고 생각하심 될듯요. 전자렌지에 약 25초 정도 돌려서 버터를 녹여 줍니다.
전자렌지 사향에 따라 온도차가 있기때문에 약 10초 정도 돌리고 상태를 확인후 다시 조금씩 더 돌려주심 될듯해요. 이렇게 버터를 완전히 녹여 줍니다.
에어프라이어에 기름종이를 깔아도 되고 그냥 구우셔도 되는데 저는 깔고 구웠어요. 식빵을 가지런히 올려줍니다.
솔을 이용해서 식빵 위에 버터를 골고루 발라줍니다.
설탕을 흩뿌려주고 시나몬가루와 파슬리가루도 흩뿌려 줍니다. 취향껏 좋아하는 재료는 좀 더 넉넉히 뿌려주어도 좋아요. 마늘바게트 만드실거면 다진마늘을 버터와 함께 발라주시면 된답니다. 에어프라이어 180도에서 약 7분 정도 구워줍니다.

에어프라이어

7분 정도 경과하면 이렇게 바삭하면서 노릇노릇한 식빵러스크만들기 랍니다. 에어프라이어요리 덕분에 정말 간단하게 만들 수 있어 좋아요.

등록일 : 2022-04-18 수정일 : 2022-04-18

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