[도시락 요리] 짜장소스 새우볶음밥 레시피 초간단 짜장소스 만들기

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승승맘h2

[도시락 요리] 짜장소스 새우볶음밥 레시피 초간단 짜장소스 만들기

중국집 새우볶음밥
짜장도 먹고~ 새우볶음밥도 먹고~

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
칵테일 새우
10마리 구매
옥수수
2큰술 구매
다진 파
1큰술 구매
계란
2개 구매
다진 마늘
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
식용유
2큰술 구매

[짜장소스]

다진 마늘
1큰술 구매
다진 파
1큰술 구매
양파
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
물
2컵 구매
짜장가루
1/2컵 구매
식용유
1큰술 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 1큰술

마늘향이 올라오면 칵테일새우 10마리와 옥수수 2큰술을 넣어 볶아줍니다.

칵테일새우 10마리, 옥수수 2큰술

칵테일새우가 익으면 한쪽으로 몰아놓고 다른 한쪽에 식용유 1큰술을 두른 후 계란 2개를 깨뜨려 스크램블 해줍니다.

식용유 1큰술, 계란 2개

달걀이 스크램블 되면 밥 2공기, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 간합니다.
새우볶음밥 완성~!!

밥 2공기, 후춧가루 약간, 소금 약간

다른 달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 대파를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 1큰술

마늘향이 올라오면 다진 양파, 호박을 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개, 호박 1/2개

물 1/2컵을 넣어 채소를 익혀줍니다.

물 1/2컵

채소가 익는 동안 물 1컵, 짜장가루 1/2컵을 넣어 잘 풀어줍니다.

물 1컵, 짜장가루 1/2컵

채소가 익으면 풀어둔 짜장소스를 넣어 잘 섞어줍니다.

그릇에 짜장소스를 부은 후 만들어 놓은 새우볶음밥을 넣어줍니다.

도시락에는 아예 짜장소스에 비빈 후 넣었어요.

: 보온도시락에 담기 전에 전자레인지에 2분간 돌려 뜨겁게 해서 넣어주면 점심 때까지 따뜻한 밥을 먹을 수 있어요.

새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-04-16 수정일 : 2022-05-07

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#새우요리 #새우복음밥 #새우볶음밥레시피 #볶음밥레시피 #볶음밥종류 #계란볶음밥 #볶음밥 #도시락요리 #도시락메뉴

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