Name: 팽이버섯 이렇게 드세요. 밥도둑이 따로 없습니다.
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 팽이버섯 2봉; 맛술 2숟가락; 간장 2.5숟가락; 물 2숟가락

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요알남Mingstar

팽이버섯 이렇게 드세요. 밥도둑이 따로 없습니다.

천원으로 만드는 밥도둑입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
2봉 구매
맛술
2숟가락 구매
간장
2.5숟가락 구매
물
2숟가락 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

팽이버섯의 밑동은 자른다.

밑동을 자른 팽이버섯은 2~3등분으로 자른다.

자른 버섯은 깨끗한 물에 2~3회 씻는다.

씻은 버섯은 물기를 제거한다.

냄비에 맛술, 간장, 물을 넣고 센 불로 끓인다.

끓어오르면 버섯을 넣고 중불로 6분 정도 물기가 없을 때까지 졸인다.

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등록일 : 2022-04-14 수정일 : 2022-04-14

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 1

요리 후기 2

미야 2022-11-07 18:33:23

팽이버섯좋아해서 만들어봣어용!! 굿 맛나요

김치만두소녀 2022-04-26 08:11:56

간단하면서 맛있었어요~

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