Name: 고기전도 울고 갈 고소, 담백한 두부전 만들기!
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 얼린 두부 300g; 당근 70g; 쪽파 50g; 달걀 2개; 소금 1티스푼; 후추 약간; 식용유 약간

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맘스쿠킹다이어리

고기전도 울고 갈 고소, 담백한 두부전 만들기!

오늘은 단백질 함량이 6배나 높다는 얼린 두부를 가지고 고소, 담백한 두부전을 만들어 보겠습니다. :)

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

얼린 두부
300g
당근
70g
쪽파
50g
달걀
2개
소금
1티스푼
후추
약간
식용유
약간

노하우

동영상

조리순서Steps

당근과 쪽파는 다지듯이 잘게 썰어주세요.

당근, 쪽파

두부는 물기를 꼬옥 짜준 후 잘게 부숴줍니다.

두부

부숴준 두부에 잘게 다진 당근, 쪽파, 달걀 2개, 소금 1티스푼, 후추 약간을 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 주세요.

부숴준 두부, 당근, 쪽파, 달걀, 소금, 후추

식용유를 두른 팬에 먹기 좋은 사이즈로 반죽을 올려주세요.

반죽, 식용유

그리고 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워주면 완성입니다.

등록일 : 2022-04-13 수정일 : 2022-04-13

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레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

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