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맘스쿠킹다이어리

고기전도 울고 갈 고소, 담백한 두부전 만들기!

오늘은 단백질 함량이 6배나 높다는 얼린 두부를 가지고 고소, 담백한 두부전을 만들어 보겠습니다. :)
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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당근과 쪽파는 다지듯이 잘게 썰어주세요.

당근, 쪽파

,

두부는 물기를 꼬옥 짜준 후 잘게 부숴줍니다.

두부

부숴준 두부에 잘게 다진 당근, 쪽파, 달걀 2개, 소금 1티스푼, 후추 약간을 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 주세요.

부숴준 두부, 당근, 쪽파, 달걀, 소금, 후추

식용유를 두른 팬에 먹기 좋은 사이즈로 반죽을 올려주세요.

반죽, 식용유

그리고 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워주면 완성입니다.

등록일 : 2022-04-13 수정일 : 2022-04-13

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레시피 작성자About the writer

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건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

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