다이어트에 정말 좋다는 꽁치쌈장! 쌈밥으로 먹기도 좋아요.

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요리하나

다이어트에 정말 좋다는 꽁치쌈장! 쌈밥으로 먹기도 좋아요.

TV<슈퍼맨이 돌아왔다>에 송일국씨가 이 꽁치쌈장을 먹으며 살을 뺐다고 해서 화제였던 메뉴죠. 다이어트하시는 분들이 그래서 많이들 드시더라구요.
저 역시 쌈 싸먹을때 종종 꽁치쌈장을 만들어서 먹곤 하는데 만들기도 쉽고 별미더라구요.
통조림꽁치로 만드는 맛있는 꽁치쌈장! 레시피도 쉽기에 15분이면 뚝딱이예요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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얼마전 꽁치김치찌개를 하고 남은 꽁치예요.
김치찌개에 얼마 안 넣었어서 거의 1캔이나 다름없는 꽁치의 양이예요.
꽁치는 체에 넣고 물기를 빼두었어요.

꽁치

이제 꽁치쌈장에 들어갈 재료를 준비해줍니다.
작은 양파 반개를 사용했구요. 청양고추는 1개반을 사용했습니다. 양파와 청양고추 모두 잘게 썰어줍니다.

양파, 청양고추

- 집에 있는 청양고추가 좀 매운편이라 저는 조금만 넣었어요. 기호에 따라 더 넣으셔도 됩니다. 혹시 매운걸 못 드신다면 생략하셔도 됩니다.

이제 꽁치쌈장을 만들어보겠습니다.
볼에 다진 양파와 청양고추, 꽁치를 넣어주고 다진마늘 0.5스푼, 고추장 1스푼, 된장 2스푼을 넣어줍니다. 그리고 잘 섞이도록 꽁치를 뭉개주듯 조물조물 잘 버무려주세요.
간을 보신 후 부족한 간은 입맛에 맞게 추가해주시고 입맛에 맞게 만들어졌다면 참기름 0.5스푼, 통깨 탈탈 넣어 마지막으로 잘 버무려주시면 꽁치쌈장 만들기는 끝!

양파, 청양고추, 꽁치, 다진마늘, 고추장, 된장, 참기름, 통깨

꽁치쌈장 완성입니다.
재료만 준비해서 바로 만드는 초간단레시피예요.
쌈에 싸먹으면 정말 맛있는데 집에 쌈이 없어서 밥에 열무김치 잘라서 넣고 이 꽁치쌈장 넣어 비벼먹었어요. 역시 맛있습니다! 양배추 쪄서 꽁치쌈장 넣어 먹어도 참 맛있어요.
다이어트에 좋다는 꽁치쌈장 맛있게 만들어보셔요~

꽁치쌈장 관련 상품

등록일 : 2022-04-11 수정일 : 2022-04-12

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레시피 작성자About the writer

입맛대로, 감대로, 간단하게 만드는 요리레시피예요. 맛도 있는 제 레시피로 기분좋은 요리 만들어서 드시면 좋겠어요. :)

요리 후기 1

얄로루 2022-08-11 12:58:31

통조림이 많이 남아서 곤란했는데 레시피 고맙습니다. 맛있네요-!

쉐프의 한마디2022-08-13 01:47:33

입맛에 맞으셨다니 다행이에요:) 저도 남은 통조림 요렇게 만들어두곤 합니다!

댓글 0

#꽁치쌈장 #꽁치통조림 #통조림꽁치 #다이어트쌈장 #다이어트 #쌈 #초간단 #꽁치 #쌈장 #건강

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