부추무침, 부추겉절이, 항정살 구워서 순삭

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정프룯의신혼라이프

부추무침, 부추겉절이, 항정살 구워서 순삭

고기 먹을 때, 상큼한 부추무침과 함께하면 환상의 궁합이죠? 신진대사를 활발하게 해주고 비타민과 철분, 칼슘이 풍부한 영양만점 부추와 함께 먹어보세요~

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
300g 구매
양파
1/2개 구매
진간장
6스푼 구매
고춧가루
4스푼 구매
설탕
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
들기름
2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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양파를 채썰어 찬물에 담궈줍니다

양파 없으면 생략가능

찬물에 담궈놓으면 양파 아린맛이 사라져요

부추를 깨끗이 씻어 손마디 길이 만큼 잘라주세요

양념을 만들어 줄게요

간장6스푼 고춧가루4스푼 설탕2스푼 식초2스푼 들기름2스푼 다진마늘1/2스푼, 깨 많이

조물조물 무쳐줄게요

양파에 물기를 제거하고 양파도 같이 버무려주세요

잘 버무려졌으면 완성입니다!

: 훈제오리나 항정살, 목살, 삼겹살 등 다양한 고기와 같이 드셔보세요~

부추무침 관련 상품

등록일 : 2022-04-04 수정일 : 2022-05-03

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레시피 작성자About the writer

정프룯의신혼라이프

요리를 사랑하는 신혼2년차 새댁이에요~ 간단하고 있는 재료를 활용해서 요리하는 걸 좋아하는 편이라 쉽고 간단한레시피들이 대부분입니다~ 요똥분들 제 레시피에 주목해주세요!

요리 후기 3

-커피향기 2022-07-28 20:29:52

수육과 함께 먹으니 완죤 맛있어요. 가족들도 인정

이수연 2022-05-06 22:31:58

넘 맛있게 잘해먹었어요

flora401 2023-11-19 00:41:10

너무맛있어요^^

댓글 1

#돼지고기 #소고기 #오리고기 #훈제오리 #부추무침 #부추 #부추요리 #부추겉절이 #겉절이 #양파무침

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