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서내

간단한 간식 레시피 고구마 무스 파이

안녕하세용

오늘은

고구마 무스를 만드는 방법부터 식빵을 이용해서

파이를 만드는 법까지 자세히 알려드릴게요!!

1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1사람이 먹을 기준으로 준비한 재료입니다. 2사람까지도 먹을 수 있어용
식빵은 테두리를 모두 잘라주세요!!!
고구마는 20~30분 정도 푹 삶아주었어요
무스를 만들려면 부드러워야 할 것 같아서요~!
무스 만들기
삶은 고구마 껍질을 모두 까서
꿀 1 큰 스푼 크림치즈 1스푼 우유 150미리 혹은 생크림 90g을 넣어주신 후 믹서기에 곱게 잘 갈아주세요~!!
냉장고 30분
냉동실 20분 정도 완성된 무스를 넣어주세요!!
계란은 노른자만 분리해 줘서
빵 테두리에 발라주세요!!!
접착제 역할을 하기 위해 바르는 겁니다~~
그리고 중간에 무스를 한 스푼 떠서 올려주세요!!
계란은 노른자만 분리해 줘서
빵 테두리에 발라주세요!!!
접착제 역할을 하기 위해 바르는 겁니다~~
그리고 중간에 무스를 한 스푼 떠서 올려주세요!!
반으로 접은 후
포크로 테두리에 뿅뿅 구멍을 내어 주세요!!
위에 노른자를 골고루 발라주신 후
에어프라이어에 7분 200도로 돌려주세요~

에어프라이어


짠!!!!
촉촉하면서도 바삭한
파이가 간단하게 완성 되었습니다.!!
이젠 집에서도 편안하게 파이를 즐기실 수 있어요!!
여러분 모두 따라해보세요~~
팁-주의사항
꼭 촉촉하고 신선한 식빵을 이용해 주세요!! 아니면 접는 과정에서 부숴지고 맛도 텁텁해집니다.!! ㅠㅠ

등록일 : 2022-03-28 수정일 : 2022-03-28

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레시피 작성자About the writer

서내

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

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