파전 만들기 파 결 대로 찢어 드세요~ 폭신한 새우 파전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

453

상품목록

배고픈엄마

파전 만들기 파 결 대로 찢어 드세요~ 폭신한 새우 파전

새우를 으깨 다져 넣은 물 반죽을 프라이팬에 겹치지 않게 올린 쪽파 위에 골고루 뿌려 노릇하니 부친 파전, 요렇게 부친 파전은 가위나 칼로 자르지 않고 파 결대로 찢어 초간장이나 초고추장에 찍어 먹으면 맛있습니다. 텃밭에서 뽑아온 연한 쪽파로 부친 새우 파전이 달근합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
1줌 구매
새우
7마리 구매
튀김가루
3/4컵 구매
차가운 생수
1컵 구매
계란
2개 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

텃밭에서 쪽파 뿌리에 흙을 최대한 털어내고 들고 들어 왔습니다.그리고 쪽파 뿌리를 잘라내고 누렇게 진 잎을 떼어 손질해 주었습니다.

쪽파 손질법 레시피

손질한 쪽파는 흐르는 물에 여러번 흔들어 씻어 주었습니다. 다듬어 씻은 쪽파 1 줌 입니다.

새우 7 마리를 칼등으로 으깨 주었습니다.

칼로 곱게 다져 주었습니다.

볼에 튀김가루 3/4 컵, 차가운 생수 1 컵 을 붓고 덩어리 없이 고루 섞어 줍니다.

다진 새우살을 넣고 고루 섞어 물반죽을 만들어 줍니다.

프라이팬에 식용유를 두르고 준비한 쪽파를 최대한 겹치지 않게 한 층 깔아 줍니다. 파가 많이 겹치면 전이 두꺼워 집니다. 그리고 가스불을 켜 줍니다.

준비한 새우 물반죽을 쪽파 위에 고르게 뿌려 줍니다.

쪽파 사이에 반죽이 고루 다 들어가도록 반죽을 올려 줍니다.

계란 1 개를 대충 풀어 반죽 위에 고루 부어 줍니다.

바닥면이 노릇하니 익으면 뒤집어 뒤집개를 눌러주면서 익혀 줍니다. 요렇게 새우 파전 2 장이 나왔습니다.

새우파전 관련 상품

등록일 : 2022-03-27 수정일 : 2022-03-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

sns

댓글 0

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(360)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(149)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(138)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(601)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(332)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(114)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(69)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(28)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(104)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(68)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

두율이아빠

4.9(13)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(313)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(133)
3

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(34)
4

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(34)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(78)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(27)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(12)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.