Name: 새송이버섯전 NO양념장 간단 레시피
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 새송이버섯 2개; 달걀 2개; 꽃소금 1꼬집; 멸치액젓 1/3T

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요리조이

새송이버섯전 NO양념장 간단 레시피

간단하면서 맛있는 새송이버섯전 순삭했어요

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
달걀
2개 구매

[양념]

꽃소금
1꼬집 구매
멸치액젓
1/3T 구매

노하우

조리순서Steps

새송이버섯전 만들기

달걀 2개에 멸치액젓 1/3T 넣고 거품기로 풀어주세요

새송이버섯을 가늘게 채썰어 주세요

버섯 위에 꽃소금 한꼬집 뿌려주세요

새송이버섯을 모두 넣고 섞어주세요

수저로 올리브유 두른 팬에 하나씩 떠서 부쳐주세요

쎈불에서 중불로 줄이고 뒤집어서 윗면을 살짝 눌러서 부쳐주세요

간편하게 왕 부침개로 펼쳐서 가장자리가 익으면서 가운데까지 익으면 가장자리를 들쳐서 확인하고 뒤집어주세요

팬을 한번 닦아주고 나머지를 부쳐주세요

왕전은 한김 식으면 썰어 주세요

: 액젓이 들어가야 맛있어요 액젓 대신 꽃소금으로 간을 하셔도 됩니다

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등록일 : 2022-03-24 수정일 : 2022-03-25

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#새송이버섯전 #부침개 #밥반찬 #밑반찬

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