입맛 없을 때 아주 좋은 순두부계란볶음 레시피!

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평범한흔남

입맛 없을 때 아주 좋은 순두부계란볶음 레시피!

입맛 없을 때 아주 좋은 순두부계란볶음 레시피 입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 순두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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위 재료 확인하시고 준비해주세요.
계란 3알은 깨서 잘 섞어 주세요.

청양고추 2개도 쫑쫑 썰어주세요~

대파 1/2쪽도 쫑쫑 썰어주시면 됩니다.

순두부는 일단 반으로 갈라 놓으시면 됩니다.

달군 프라이팬에 식용유 3T 넣어주세요.

잘라놓은 순부두 1팩을 넣고, 잘 으깨주세요~

그리고 계란물을 그대로 부어서 스크램블 하듯 해주세요.

진간장 2T 넣습니다.

굴소스는 1T 넣어주세요.

그리고, 썰어 놓은 청양고추와 대파도 넣어주세요.

가스렌지 중불에서 약 2~3분 정도 소스와 채소들이 골고루 섞이도록 잘 저어주세요.

접시에 담아서 파슬리 가루 톡톡~ 뿌려주면 완성!

: 조금 더 매콤한걸 원하시는 분들은 청양고추 1~2개 더 추가하셔도 됩니다.
+밥 위에 올려서 비벼 드시면 정말 맛있습니다.

순두부계란볶음 관련 상품

등록일 : 2022-03-23 수정일 : 2022-03-24

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#순두부계란볶음 #순두부계란볶음레시피 #순두부계란볶음만들기

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