계란 샌드위치, 달걀 샐러드로 초간단 아침메뉴

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,435

상품목록

밥혜봇

계란 샌드위치, 달걀 샐러드로 초간단 아침메뉴

계란 좋아하시나요? 냉장고에 빠지지 않는 식재료 중 하나인 달걀!

완전식품으로 몸에도 좋고 맛도 좋아 즐겨 먹는데요.

삶은 달걀로 간단하게 만들 수 있는 달걀샐러드를 식빵에 바르기만 하면 되는 참 간단한 요리죠.

에그샌드위치라고 베이커리등에서 파는 계란샌드위치는 너무 비싸잖아요.

집에서 정말 간단하게 만들 수 있는데.. 간식으로 먹기도 참 좋은 계란샌드위치, 전혀 어렵지 않아요!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
오이
1/2개 구매
달걀
3개 구매
마요네즈
1.5~2T 구매
설탕
1/2t 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 냄비에 물을 끓이고, 달걀을 넣어 삶아줍니다.
소금이나 식초를 약간 넣으면 껍질 벗기기가 더욱 수월해요.
달걀은 10분 정도 삶아 완숙으로 준비합니다.

달걀을 삶는 동안 오이를 소금에 살짝 절이는데요.
깨끗이 씻은 오이를 얇게 편 썰어 준비합니다.

그리고 굵은 소금 대신 꽃소금을 약간만 넣고 조물조물 무쳐서 절여주세요.

오이를 절여두고 10분이 지나면 달걀은 찬물로 헹군 뒤 껍질을 벗겨주세요.
10분이 지나도 상관 없고, 감동란처럼 약간 덜 삶아도 괜찮아요.

껍질을 깐 달걀에 마요네즈 한큰술 반~ 두큰술, 설탕 반티스푼, 소금 약간, 후추 약간 넣고 섞어줍니다.
달걀이 따끈하기 때문에 따로 달걀을 썰어서 넣을 필요 없어요!

숟가락으로 잘 으깨지는데요. 오이절임을 넣지 않을거라면 소금 간을 조금 더 하면 됩니다.
이러면 계란샐러드가 완성이예요.
이대로 먹어도 진~~짜 녹진하고 맛있는데, 빵이랑 더하니 꿀맛인 에그샌드위치가 되는거죠.
식빵 대신 모닝빵에 달걀샐러드만 넣어도 참 맛있고요!

절여뒀던 오이는 한번 헹궈서 물기를 꼭 짜서 넣거나, 물기만 짜서 사용하면 됩니다.
간을 보고 취향에 따라 준비하세요!

식빵을 두 장 준비하고,

양쪽 면에 모두 계란샐러드를 발라요.

그리고 한장에만 오이를 올리고 덮어주면 계란샌드위치 완성입니다.
정말 간단하죠?
숟가락으로 으깨 만든 계란샐러드라 씹는 맛도 있고, 오이가 중간에서 잡아줘서 더욱 맛이 좋아요.

완성된 에그샌드위치는 취향에 따라 식빵 끄트머리를 잘라내도 되고, 그대로 먹어도 됩니다.
저는 끄트머리를 잘라서 먹고, 남은 식빵 자투리는 러스크를 만들어 먹는 걸 좋아해요!

집에 있는 재료만으로도 간단하게 만들 수 있는 계란샌드위치인데요.
비싸게 에그샌드위치 사먹지 말고, 계란과 마요네즈만 사용해도 참 맛있으니 만들어 드세요!
직접 입에 맞게 간을 해서 달걀샐러드를 만들면 맛이 두배랍니다 ㅎ.ㅎ

: TIP 넣어도, 빼도 좋아요.
오이는 호불호가 많이 갈리죠? 물론 생략해도 됩니다.
취향에 따라 추가로 감자나 참치등을 넣어도 참 맛있어요.

계란샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-03-23 수정일 : 2024-08-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/1_in_ 블로그에 더 자세한 레시피가 있어요!

sns

sns

sns

댓글 1

#계란 #달걀 #계란샐러드 #에그샐러드 #계란샌드위치 #에그샌드위치 #달걀샌드위치 #달걀샐러드 #샐러드 #샌드위치

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(89)
2

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(79)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(30)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(23)

밀푀유나베 맛보장 레시피

오징어볶음 맛보장 레시피

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(230)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(15)
4

햇감자로 만든 감자샐러드

옥이

5.0(9)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(36)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(11)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(256)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(236)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(47)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(57)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.