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노란장미
차돌박이에 있는 채소 다 넣고
고추장 풀어 고추장찌개 끓입니다.
김치 3~4종류 꺼내고
멸치볶음, 오징어채복음 꺼내고
찌개 하나만 있으면
한끼 뚝딱합니다.
차돌박이 고추장찌개
슥슥 비벼먹기 좋은 차돌박이고추장찌개
차돌박이고추장찌개 만드는법
차돌박이 100g, 호박 1/3개, 감자 1개, 양파 작은거 2개,
당근 조금, 청양고추3개, 홍고추1개,
표고버섯 한줌, 두부 반모
된장 조금,고추장2술,까나리액젓1/2술, 간장1/2술
고추가루 1T,다진마늘1T,대파1/2대
냉장고에 있는 채소 총 집합
양파,감자,호박,당근,대파
먹기 좋은 싸이즈로 크게 깍뚝 썰어요~
파는 어슷 썰고~
당근도 얇게 썰고~
냉동실에 넣어둔
청양고추,홍고추,표고버섯
차돌박이
큰거 한팩 사서 소분해 넣어두면
하나씩 꺼내 먹기 편해요~
쌀뜨물에 된장조금, 고추장 넣고
차돌박이 넣고 ~
고추장찌개에 된장 안 넣는데
무의식의 흐름이 냉장고에서 된장을 꺼냈더라구요~
조금 넣어봤어요~ㅎ
조금 넣어 티 나지않아요~
썰어논 채소 다 넣고 끓여요~
까나리액젓, 간장 으로 간하고~
두부도 작게 썰어서 넣고 끓여요~
고추가루 넣어요~
마늘은 깜박해 나중에 넣었어요~
보글보글~ 감자만 익으면 다 익은거라죠~
한그릇 듬뿍~
김치만 꺼내서 상차려요~
배추김치,파김치,알타리,오이지냉국,
멸치볶음, 오징어볶음~
부드러운 호박,포근한 감자
보들한 두부는 고추장 맛을 품고 있구요~
표고는 탱글하니 씹는 질감이 고기같고~
차돌박이는 구수해요~
청양고추,홍고추의 매콤함이
고기가 들어갔어도 느끼함도 없구요~
짜글이처럼 비벼 먹기도 좋아요
오늘은 새우젓을 안 넣었지만
새우젓을 넣으면 더 맛나답니다.
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
차돌박이 고추장찌개입니다.
등록일 : 2022-02-17 수정일 : 2022-02-18
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