새우감바스 만들기 손님초대요리로 좋아요

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감자고구마당근엄마

새우감바스 만들기 손님초대요리로 좋아요

제가 참 좋아하는 메뉴중에 하나예요. 해산물은 그닥 좋아하지 않지만 그래도 그중에 새우, 게는 많이 좋아하거든요^^ 소금과 페퍼론치노로 짭짜름함과 매콤함을 맛보면서 빵까지 찍어먹으니 1석2조예요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칵테일새우
1~2컵 구매
마늘
10알 구매
올리브유
1컵 구매
페퍼론치노
5~10알 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파슬리가루 생략가능
구매
빵
구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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냉동새우 물에 담궈 해동하기.

마늘 편으로 썰기

해동된 새우는 키친타올로 물기 제거하기.

새우에 소금, 후추 뿌려 밑간하기.

빵종류는 오븐에 바삭하게 굽기.

안굽고 부드러운 빵이나 크래커등 사용해도됨.

오일브유1컵 붓기.

만들면서 중간에 모자르면 추가하면됨.

편마늘 살짝 노릇하게 볶기.

페퍼론치노 볶기.

잘라서 넣으면 매콤한 맛이 더 잘퍼지고 페퍼론치노가 없으면 그냥 땡초&청양고추등 사용해도됨.

새우 넣어서 볶기.

새우는 금방 익으니 너무 오래 볶지 않아도됨.

중간에 오일맛을 봐서 싱거우면 소금 추가하면됨.

완성.

새우감바스 관련 상품

등록일 : 2022-02-11 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

감자고구마당근엄마

요리와 반려견을 사랑하는 감자고구마당근엄마예요♡

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#감바스만들기 #새우감바스 #새우요리 #오일요리 #홈파티메뉴 #손님초대요리

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