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승일승훈

묵은지 닭볶음탕!!!

닭볶음탕도 먹고싶어 묵은지도 먹고싶고 할때 만들어본 우리집 집밥 닭볶음탕입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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묵은지 듬뿍 넣은 닭볶음탕 요리를 소개합니다.
재료소개합니다.
닭볶음탕/대파/고구마/양파/묵은지
닭볶음탕은 뜨거운 물에 데쳐서 준비합니다.
흐르는물에 깨끗하게 씻어서 불순물을 제거해 주세요.
닭볶음탕 양념장을 준비합니다.
깨끗하게 씻어놓은 닭볶음탕과 묵은지를 넣어주세요.
양파,고구마,대파를 썰어서 준비합니다.
준비한 재료들을 함께 넣어준후 양념장을 함께 넣어서 끊여주세요.
고구마는 너무 크게 썰지 말고 먹기좋은 크기로 넉넉하게 썰어서 함게 넣어줍니다.
묵은지 듬뿍 넣어서 더 단백한 닭볶음탕이 완성이 되었습니다.
우리집 밥도둑 요리 묵은지 닭볶음탕 비법 양념장과 함께 오늘도 우리집 식탁이 풍성해졌습니다.
팁-주의사항
닭고기는 끊는물에 삶아서 깨끗하게 씻어서 불순물을 제거해주는게 포인트 입니다.

등록일 : 2022-02-10 수정일 : 2022-02-11

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