Name: 시원하고 깔끔한 ‘만둣국(만두국)’ 끓이는 법~^^
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 만두 7개; 부추 조금; 표고버섯 1/2개; 국간장 1/2T; 소금 적당히; 물 10컵; 무 1토막 (4cm); 대파 1/2대; 양파 1/2개; 멸치 20개; 청양고추 2개; 건새우 1줌; 표고버섯 2개; 다시마 1장 (10cm)

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판교맘’s누구나집밥

시원하고 깔끔한 ‘만둣국(만두국)’ 끓이는 법~^^

쌀쌀하고, 비가 오는 날, 따끈 따끈한, 만둣국(만두국)~~어떠신가요~~!!

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두
7개 구매
부추
조금 구매
표고버섯
1/2개 구매
국간장
1/2T 구매
소금
적당히 구매

[육수]

물
10컵 구매
무 4cm
1토막 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/2개 구매
멸치
20개 구매
청양고추
2개 구매
건새우
1줌 구매
표고버섯
2개 구매
다시마 10cm
1장 구매

노하우

조리순서Steps

육수재료를 넣고, 30분간 끓여 주시는 동안,

다시마는 물이 끓으면 바로 건져주세요.

만두7개, 표고버섯1/2개, 부추조금을 준비해줍니다.

육수 2+1/2컵이 끓으면 국간장1/2T를 넣어주시구요~

얼려 놓았던 거라 3분 정도 끓여주었습니다.

표고버섯1/2개를 넣고 1분 정도 더 끓여 주신 뒤,

부족한 간은 소금으로 채워주시면 됩니다.

부추와 표고버섯을 가지런히 담아 올렸습니다.

[만개특가]쫀득한 투명 감자만두 3종(고기/김치/새우)&왕만두&군만두 모음전

오늘도 맛나게 드셔요^^

: 육수는 할 때 조금 넉넉히 하신 후, 냉장고에 3~4일 정도 보관하고 드시면 편합니다.

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등록일 : 2022-01-30 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

#만두국 #만둣국

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