Name: 향긋한 체리청 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 체리 200g; 설탕 200g; 레몬즙 10g

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755

띠안

향긋한 체리청 만들기

집에 남아있던 체리를 가지고 청을 담아보았습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

체리
200g 구매
설탕
200g 구매
레몬즙
10g 구매

노하우

▶ 체리 손질법

▶ 체리 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

체리씨앗과 꼭지를 제거를해주세요.
체리씨앗은 빨대로 가운데를 쭉 밀면 잘빠지죠.

이렇게 씨앗은 모두 빼시면됩니다.

체리는 1/4 등분으로 잘라서 담아주었어요. 그냥 통째로 담아도 상관은 없습니다.

소독된 유리병에 체리를 모두 담아주고

설탕을 담아주시면 됩니다. 과육과 동량으로 넣어주시면 돼요.

그리고 저는 추가로 레몬즙을 10g정도 넣어주었어요.

바로세워서 잘 섞어주시고 하루 상온에두고

다음날 뒤집어서 상온에두고 그이후에 냉장보관해주시면 됩니다.

: 체리씨앗은 빨때로 콕 빼주는게 제일 편해요.

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등록일 : 2022-01-27 수정일 : 2022-01-28

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띠안

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#체리청 #체리 #체리청만들기 #체리청담그는법 #초간단 #과일청

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