순두부계란덮밥

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ariel1007

순두부계란덮밥

보들보들 부드럽고 소화 잘되는 순두부와 계란의 조합으로 만든 덮밥레시피입니다

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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대파 1대는 어슷 썰어준다

계란 2개는 곱게 풀어준다

팬에 식용유 2T와 대파를 넣고 볶아준다

중불

계란과 순두부를 넣고 으깨어 가면서 골고루 섞이도록 볶아준다

중약불

진간장 1T, 굴소스 2T, 고춧가루 0.5T, 후춧가루 톡톡톡 넣고 볶아준다

중약불

수분이 촉촉하게 있을 정도로 볶아준다

중약불

그릇에 밥을 담고 옆에 순두부계란을 곁들여 주소 통깨와 파슬리가루를 솔솔 뿌려준다

순두부계란덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-01-24 수정일 : 2022-01-25

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#순두부요리 #순두부덮밥 #달걀요리 #달걀덮밥 #덮밥레시피 #혼밥 #초간단 #한그릇요리 #자취요리

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