Name: 초간단반찬 치커리알밤무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 치커리 300g; 알밤 5개; 당근 약간; 액젓 2T; 고춧가루 1T; 다진마늘 1/3T; 깨 1/3T; 매실액 1/2T; 생강청 1/3T

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좋아좋아3

초간단반찬 치커리알밤무침

특유의 쌉싸름함이 좋아서

자주 먹게되는 치커리

오늘은 초간단 무침 입니다

알밤과 만난 치커리

요거요거 매력쟁이 입니다~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

치커리
300g 구매
알밤
5개 구매
당근
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

치커리는 흐르는 물로 잘 씻어 건져요

알밤은 얇게 슬라이스 합니다
당근은 채썰었어요

치커리 300g 기준 입니다
액젓(2T), 고춧가루(1T)
다진마늘(1/3T)
깨(1/3T), 매실액(1/2T), 생강청(1/3T)
잘 섞어 양념 만들어요

당근, 알밤부터 양념 슬쩍 묻혀두고
치커리 넣고
살살 무쳐 줍니다

치커리 알밤무침 완성입니다

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등록일 : 2022-01-18 수정일 : 2022-01-18

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

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#밑반찬 #생채 #치커리 #치커리알밤무침

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