Name: 딸아이 주문으로 만든 밀페유나베..
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소등심 1근; 숙주 1봉지; 배추 10장; 깻잎 3묶음; 쯔유 50g; 물 1L

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윤씨네삼남매

딸아이 주문으로 만든 밀페유나베..

딸아이가 먹고 싶대서 만들어 봤어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소등심
1근 구매
숙주
1봉지 구매
배추
10장 구매
깻잎
3묶음 구매

[육수]

쯔유
50g 구매
물
1L 구매

노하우

조리순서Steps

숙주는 한봉지 씻어서 물기 제거합니다.

배추와 깻잎도 씻어주고요

소고기는 샤브샤브용으로 1근 준비했어요

전골 냄비에 우선 숙주 깔아 놓고요

배추 - 깻잎 - 고기순으로 올려줍니다
이건 마음대로 올려주면 됩니다

만든거 이제 3등분으로 썰어준다음

숙주위에 동그랗게 올려줍니다
그리고 가운데 팽이 버섯 올려주면 됩니다.

육수는 쯔유 50g, 물 1리터정도 넣고 섞어주고요

이제 부어준 다음 끓여줍니다.
그럼 밀페유나베 완성..

: 소스는 칠리소스 찍어먹으니 맛있더라구요
아니면 간장과 연겨자 섞어서 만들어도 맛있어요

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등록일 : 2022-01-16 수정일 : 2022-01-17

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#밀페유나베 #나베 #전골요리 #샤브샤브

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