Name: 구수함이 좋은 봄동된장국
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동 1포기; 백만송이버섯 약간; 다시마물 1L; 집된장 1T; 다진마늘 1/2T

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좋아좋아3

구수함이 좋은 봄동된장국

구수함이 좋은 봄동된장국

아침국으로 딱 이쥬~~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
1포기 구매
백만송이버섯
약간 구매

[양념]

노하우

▶ 백만송이버섯 손질법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

봄동은 손질해서
끓는물에 데쳐서 사용 할게요
초록빛 나도록 잠깐 데치고
흐르는 물로 헹궈
먹기좋게 썰어 두어요

팔팔 끓는 멸치육수에
집된장 풀어 줍니다
된장물에
먹기좋게 썬 봄동 넣고 끓여요

보글보글 맛있게 끓고 있어요

끓으면 버섯 넣고
다진마늘도 넣어요

한 소끔 끓여 마무리 합니다
들깨가루 넣으면 좋은데 없어서 패스..

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등록일 : 2022-01-13 수정일 : 2022-01-13

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좋아좋아3

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#국 #아침국 #된장국 #봄동 #봄동된장국

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