맛을 봐야 진짜 맛을 알 수 있는 시금치카레!

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맛을 봐야 진짜 맛을 알 수 있는 시금치카레!

시금치를 싫어하는 사람도
먹을 수 있는 정말 맛있는 카레!
보기엔 이래도 맛과 영양은 최고~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고형카레
2조각 구매
시금치
5뿌리 구매
돼지고기
1종이컵 구매
양파
1/2개 구매
양송이버섯
2개 구매
물
2종이컵 구매
우유
1/3종이컵 구매
올리브유
2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

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끓는물에 소금을 넣고 시금치를 1분 삶는다

데친 시금치는 우유를 넣고 간다

양파와 양송이버섯은 한입크기로 썬다

기름을 두른 냄비에 돼지고기를 넣고 소금, 후추를 뿌려 볶는다

고기가 반정도 익으면 양파, 양송이버섯 순으로 볶는다

양파가 투명해지면 물을 넣고 끓인다

팔팔 끓으면 고형카레를 넣고 잘 저어가면서 끓인다

카레가 풀리면 갈아둔 시금치를 넣고 끓여준다

접시에 밥을 담은 후, 카레를 부어 완성한다

등록일 : 2022-01-12 수정일 : 2022-01-12

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레시피 작성자About the writer

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김예림 2022-01-19 13:52:44

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