Name: 집에서 영양만점 장어구이 만들어 먹기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 고추장 1T; 고추가루 1T; 간장 1T; 맛술 2T; 올리고당 1T; 설탕 1T; 다진마늘 1T; 참기름 약간; 후추 약간; 데리야끼소스 4T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,595

뽀돌이7

집에서 영양만점 장어구이 만들어 먹기

장어는 영양가도 높고 맛도 최고인 요리이나 식당에서 먹으면 너무 비싼 요리 입니다.
이 장어를 구입해서 집에서 직접해 먹는 요리법을 소개 합니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[매콤 장어 양념장 소스]

고추장
1T 구매
고추가루
1T 구매
간장
1T 구매
맛술
2T 구매
올리고당
1T 구매
설탕
1T 구매
다진마늘
1T 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매
데리야끼소스
4T 구매

노하우

조리순서Steps

고추장, 고추가루, 간장, 올리고당, 맛술, 다진마늘, 설탕, 참기름을 넣고 잘 버무려 주세요

만든 양념장을 잘 버무려 줍니다.

시중에서 판매하는 데리야끼소스는 장어구이에서 간장구이 맛을 내 줍니다.

간장구이 맛을 내주는 데리야끼소스로 장어를 구울때 앞뒤로 무쳐 주면 됩니다.

미리 만들어 놓았던 매콤 양념소스를 장어위에 살짝 무쳐서 구워 줍니다.

앞뒤로 돌려가면서 구워 주세요

매콤한 맛이 감도는 장어구이 완성

: 장어의 간장구이와 매콤한 매콤장어구이의 맛을 둘다 느낄수 있도록 양념장을 만들어 잘 구워 주면 됩니다.

장어구이 관련 상품

등록일 : 2022-01-12 수정일 : 2022-01-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽀돌이7

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

#장어구이 #장어 #장어간장구이 #장어매콤구이 #매콤장어구이

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(383)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)