라따뚜이 만드는 법 에어프라이어 라따뚜이 손님 초대요리로 좋아요!

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샤인밀

라따뚜이 만드는 법 에어프라이어 라따뚜이 손님 초대요리로 좋아요!

홈파티음식으로도 훌륭하고 다이어트하시는 분들에게도 참 좋은 라따뚜이 한 번 만들어볼까요?

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
2개 구매
가지
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
올리브오일
2큰술 구매

[소스재료]

토마토
3개 구매
양파
1/2개 구매
통마늘
3-4개 구매
시판 토마토소스
1큰술 구매
오일
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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라따뚜이 소스를 먼저 준비합니다.
토마토 3개에 칼집을 내서 뜨거운 물을 부어서 껍질을 제거해 주세요.

양파 1/2개와 껍질 벗긴 토마토를 잘게 썰어 줍니다.

팬에 오일을 살짝 두르고 재료들이 숨 죽을 때까지 달달 볶아 줍니다.

소금 1작은술 정도 넣고 시판 토마토소스 1큰술 넣어 줍니다.
토마토소스는 취향대로 가감하시면 됩니다.

재료를 손질합니다. 일정한 간격으로 슬라이스해주세요.
애호박 1/2개, 가지 1/2개, 토마토 2개 양으로 준비했고, 둘이서 딱 한 번에 먹을 수 있는 정도의 양이에요.

내열 용기에 소스를 깔아주고 재료들을 차곡차곡 둘러서 담아주세요.

올리브오일 2큰술 정도를 채소 위에 뿌려서 구워 줍니다.

에어프라이어에 180도 15분 정도 구웠어요.

에어프라이어

꽈리고추 구우면 넘 맛나서 몇 개 올려서 함께 구웠어요.
참 간단한데 색감이 골고루 들어가니 비주얼이 좋습니다 : )

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등록일 : 2022-01-11 수정일 : 2022-01-11

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레시피 작성자About the writer

빠르고 쉬운 요리를 좋아합니다^^http://blog.naver.com/minto0202

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#라따뚜이 #라따뚜이만드는법 #에어프라이어라따뚜이 #홈파티음식 #홈파티요리

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