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재미마미

된장 두부장떡:식물성 단백질 풍부한 채식식단,건강요리

두부와 된장으로 만드는 건강요리
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부를 칼날로 으깨 밀가루와 물을 넣고 함께 반죽한다.
된장 세큰술과 잘게 다진 양파를 넣고 반죽한다. 이 때 채소 다진 것이 있어 넣어주었는데 생략가능하다.

집 된장의 염도를 생각해서 적당량을 넣어야한다.

숟가락으로 잘 반죽해준다.
프라이팬에 현미유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 부쳐준다.

등록일 : 2022-01-08 수정일 : 2022-01-10

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