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서내

잡내 없이 돼지수육 쉽게 삶는 법 보쌈 레시피

잡내없이 아주 쉽게 돼수육 만드는 법을 알려드릴게요 ㅎㅎ
4인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
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커다란 냄비에 물을 넣고
고기는 대충 덩어리채로 썰어서 넣어주었어요!! 그리고 파와 양파 통마늘을 넣어주었어요!!
사과 하나 통째로 껍질을 깎아서 함께 넣었습니다!
그 다음 된장 2 스푼을 넣어주었어용
잡내 제거를 위해
찌그러진 캡슐커피를 하나 따서 전부 넣어주었어용
후추도 함께 넣어줍니당
간장도 2T 정도 넣고
이제 삶은 건데요!!
먼저 20분 강불에 끓여주세요!!
그 다음 20 분 중불로 불 세기를 줄여서 끓여주세요!
마지막 20분은 약불로 끓여주면
완성입니다. 엄청 간단하죠 ㅎㅎㅎ
이렇게 야들야들하고
부드럽게 잘 익었어요!!
고기를 모두 건져서 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 완성입니다.
쉬운 방법으로 잡내 없이 맛있는 수육 만들어 보세요!!!

등록일 : 2022-01-05 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

서내

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

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