커피빵 레시피 쉽게 만드는 커피빵

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이태원단발여사

커피빵 레시피 쉽게 만드는 커피빵

강원도 커피빵이 생각나서요, 쉬운방법으로 만들어
디저트로 먹으려 합니다.

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[빵 만들래 재료]

코코아파우더
1Ts 구매
설탕
90g 구매
꿀
1Ts 구매
우유
50g 구매
소금
1/2ts 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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박력분 200g, 베이킹파우더 6g,설탕 90g
을 섞어서 3번 체를 쳐 주세요

박력분,베이킹파우더,설탕

3번 체를 내려 주세요.

코코아 분말 1Ts(없으면 생략 가능)을
함께 섞어 주세요.

코코아 분말

코코아 분말이 골고루 섞이도록

우유 50g을 전기렌지에 (중) 1분 돌려서
데워준 후에, 커피가루 12g을 넣어주세요.

우유,커피가루

ㅇ우유잔 , 전기렌지

중간

미지근하게 우유를 데워 주세요.

우유와 커피가루에,꿀1Ts도 첨가하여 골고루 섞어 주세요.

꿀

커피가루가 녹도록 잘 저어 주세요.

버터 100g을 전기렌지에 1분 돌려서
녹여 주세요.

버터

중간

커피우유 섞은 것에,달걀 2개와 버터 녹인 것을 넣어주고,소금 1ts을 넣어서 골고루
섞어 주세요.

달걀,버터,소금

볼 , 휘핑기

골고루 잘 섞어 주세요.

체친 가루에 위의 섞은 재료를 부어서
가볍게 섞어 주세요. 가루가 묻어 나지 않도록…

체친 가루,완주군이

조림 각

살살 가루가 섞이도록 섞어 주세요.

팬닝 팬 위에 호일 파이컵을 깔고 밥스푼
한 스푼씩 덜어서 담아 주세요.
(32g 정도 됨)

팬닝 팬,호일 파이컵,스푼

모두 일정한 양을 담아 주세요

180도 예열된 오븐에 15분을 구워 주세요
(윗불,아랫불 180도)

커피빵 반죽

180도

15분 구워 주세요.

꺼내어 식힝망에 식히면 완성 이네요.
호일그릇 채로 식혀도 되고 빼내어 식혀도
됨

커피빵

식힝망.오븐장갑

호일채로 식힝망에 식혀도 됨

접시에 담으면 커피향 가득한 빵이
완성 입니다.
두 입 크기로 먹기가 좋은 커피빵
입니다.

커피빵

: 1.코코아분말을 넣으면 색이 진해짐
2.세 번 가루를 체를 쳐 주세요.
3.데운우유에 커피가루를 충분히 녹여 주세요.

커피빵 관련 상품

등록일 : 2022-01-03 수정일 : 2022-01-03

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

성공 2023-07-09 11:58:32

완전 맛있어요...^^ 주말 간식으로 만들어봤는데 달달구리를 싫어하는 울 가족 입맛에는 딱이였어요... 오븐 한판에 다 안 넣고 5개는 에어후라이기에 돌렸는데 겉빠속촉으로 또 다르더라구요... 입이 즐거운 일요일입니다.

댓글 0

#베이킹 #커피빵 #커피가루 #박력분 #디저트 #달걀

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