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판교맘’s누구나집밥

사과를 넣어 상큼한 ‘단호박샐러드’ 만드는 방법~!!견과류로 영양 듬뿍^^

빵, 과일과 함께 먹으니 맛이 더욱 좋습니다^^
6인분 이상 20분 이내 초급
조리순서Steps
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단호박600g의 표면은 깨끗이 씻어주시고,
전자레인지에 5분간 돌려주신 후,

전자레인지

반을 갈라 씨를 제거해 주시고, 적당한 크기로 잘라,
비닐을 씌워 전자레인지에서 5분간 더 돌려주셔요.

아랫면이 익었다면 그 부분은 제외~!

껍질은 제거해주시고,
호박을 으깬 후,
다진땅콩2T,
다진아몬드2T,
다진호두2T,
사과1/4개,
마요네즈4T,
물엿2T,
소금1/2t,
후추조금 넣고, 고르게 섞어주시면 완성입니다.
파슬리 조금 얹어 마무리해 주었습니다~
오늘도 맛나게 드셔요^^

등록일 : 2021-12-28 수정일 : 2021-12-28

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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