트리샐러드 (연말홈파티음식)

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ariel1007

트리샐러드 (연말홈파티음식)

코로나 여파로 연말 모임은 물론 외식도 힘든 요즘입니다
집에서 가족과 오붓하게 홈파티가 답인 올해 연말입니다
늘 해 먹던 샐러드도 색다른 모양을 이루면 분위기에 완전 도움이 되겠습니다
오늘은 크리스마스때 해먹은 크리모양의 샐러드를 소개합니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[샐러드소스]

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 골드키위 손질법

▶ 골드키위 조리법

▶ 골드키위 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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어린잎 채소는 흐르는 물에 깨끗하게 세척한 후 찬물에 담궈준다

새싹은 물에 담궈 흔들어가면서 세척한 후 찬물에 담궈준다

샐러드소스를 만들어 준다

딸기와 골드키위는 잘게 썰어주고 바나나는 작게 모양을 내면서 썰어준다

나무도마위에 트리모양의 겉 모양을 물기를 뺀 새싹으로 만들어 준다

트리안쪽은 잎이 넓은 어린잎채소로 담아준다

어린잎 채소위에 과일을 흩뿌리듯 골고루 담아주고 발사믹소스를 전구를 감아주듯 뿌려준다

샐러드 소스를 과일과 야채 위에 골고루 뿌려주고 케첩과 마요네즈, 발사믹소스를 이용해 전구를 감아주듯 뿌려주고 체다슬라이스치즈를 별모양으로 잘라 맨위에 올려준다

: 과일과 소스는 취향껏 준비해도 좋고 접시나 도마모양에 맞춰 꾸며도 좋다

트리샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-12-28 수정일 : 2021-12-28

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#샐러드 #다이어트음식 #브런치 #홈파티음식 #초간단 #트리샐러드

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