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윤씨네삼남매

공심채 볶음.. 이런 맛이구나~ㅎ

로컬갔더니 공심채가 있길래 하나 사다가 만들어 먹었어요~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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이게 사온 공심채한단..
일단 씻어준 다음 크트머리 지저분한거 잘라냇어요
그 다음 먹기 좋게 5~6cm 크기로 썰어줍니다.
편마늘 조금과 베트남고추도 바셔서 준비합니다.
웍에 식용유 2큰술 두르고 마늘과 고추 넣고 다진마늘 1티스푼도 추가해서 볶아주다가
공심채 넣고 볶아줍니다.
숨이 살짝 죽을때쯤 액젓 1큰술과 굴소스 1큰술 넣고 볶아줍니다.

이건 공심채 양을 보고 가감해주세요~

다 볶아졌으면 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 공심채 볶음 완성
팁-주의사항
오래 안 볶아도 됩니다.

등록일 : 2021-12-26 수정일 : 2021-12-27

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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