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효니의니맛내맛

바질페스토 오일파스타

크리스마스라서 바질페스토 새우오일파스타 만들어봤습니다^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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파스타면,마늘,냉동새우,소금,후추,올리브오일,바질페스토,파슬리,맛술을 준비한다.
냉동된 새우는 15분간 해동 해놓는다.
마늘 15알정도 깨끗히 씻은후 머리부분을 다듬어 놓는다.
냄비에 물이 끓으면 소금2T 넣는다.
파스타면은 500원짜리 동전크기만큼 잡으면 1인분입니다.
파스타면은 눌러붙지 않도록 한번씩 저어가며 15분간 삶는다.
해동된 새우는 후추,소금,맛술,파슬리로 밑간을 해놓는다.
올리브오일을 두른후 편마늘을 볶는다.
편마늘이 투명해질쯤 밑간 해놓은 새우를 넣어서 같이 볶는다.
삶고있는 파스타면 면수를 따로 떠놓는다.
마늘과 새우는 타지않을정도로 볶는다.
15분간 삶은 파스타면은 채에걸러 물기를 제거해준다.
삶은 파스타면은 올리브오일로 버무려준다.
볶은 마늘과 새우에 면수와함께 볶아준다.
파슬리,후추를 추가로 넣어서 같이 볶아준다.
예쁜 그릇에 플레이팅 하고 완성!!!!!!!!!!!!!!!
팁-주의사항
마늘과 새우가 타지않도록 조심!

등록일 : 2021-12-26 수정일 : 2021-12-27

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레시피 작성자About the writer

효니의니맛내맛

와이프에게 사랑받은 남편 레시피입니다

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