콥샐러드 만들기와 렌치소스 드레싱 만드는법, 냉파요리

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콥샐러드 만들기와 렌치소스 드레싱 만드는법, 냉파요리

오늘은 다양한 채소를 맛있게 먹어볼 수 있는 콥 샐러드를 만들어보려 해요.
콥 샐러드는 맛도 있지만 눈으로 보는 색감도 예뻐서 먹으며 기분도 좋아진답니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[드레싱소스]

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 달걀 조리법

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▶ 옥수수 손질법

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▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

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조리순서Steps

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콥샐러드에 들어갈 재료들을 준비해 주세요.

계란을 삶아서 껍질을 까주세요

파프리카 엄지손톱 사이즈 정도로 썰어주세요

토마토도 썰어주세요.

방울토마토로 이용해도 좋아요.
방울토마토 경우 반절 정도만 썰어주면 돼요.

아보카도 세로로 겉면을 잘라 씨를 제거하고 껍질을 벗겨낸 후 썰어주세요.

올리브 10개 정도 썰어주세요.

삶아 놓았던 계란을 썰어주세요.
저는 에그슬라이서를 이용해서 잘라줬어요.

잘라놓은 채소들을 모두 접시 위에 나란히 올려주면 준비 끝입니다

소스를 만들어봐요.
플레인 요거트 4T > 마요네즈 2T > 다진 양파 2T
분량의 재료들을 볼에 모두 넣어 쉐킷쉐킷 해주면 완성입니다.

후춧가루 조금 > 소금 한 꼬집 > 레몬즙 1T

올리고당 1T > 파슬리 가루 톡톡

콥 샐러드가 완성되었어요! 이제 소스와 함께 먹기만 하면 된답니다.

: - 좋아하는 재료가 있다면 준비하셔도 괜찮아요
- 발사믹 소스가 있으신 분은 요거트 소스와 함께 뿌려서 먹어도 맛있어요.

콥샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-12-24 수정일 : 2021-12-27

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/mammalandtv

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

양초딩 2023-05-30 15:10:46

저는 마트 두곳을 갔는데~아보카도를 구하지 못해서 빼써요~ 소스는~이게 맛있을까~했는데~왠걸~너무 맛있어요~ 간단한데 모양도 예뻐서 특별한날 해봐야겠어요~ 감사해요^^

댓글 0

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