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해우니의요리이야기

소고기 당면 볶음 레시피 소고기 우둔살 요리

신선한 소고기로 당면 볶음 만들어서 당면 김치찌개까지 만드는 이야기
4인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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당면을 물에 불려줍니다. 50분 후 꺼내 줍니다.
소고기 핏물을 빼고 준비한 양념을 섞어 줍니다.
당면에 굴소스와 식용유를 넣고 볶아줍니다.
고기를 볶다가 파프리카, 양파를 넣고 볶다가 당면을 섞어줍니다.완성입니다.

강불

당면 김치찌개 만들기는 된장을 육수에 풀어 김치를 넣고 끓어오르면 잡채를 넣어 끓인 후 불을 끕니다.

강중불

팁-주의사항
아가들 반찬으로 만들 때는 고기 양념에 간장을 줄이고 키위즙을 넣어 부드럽게 만들어 제공하세요.

등록일 : 2021-12-19 수정일 : 2021-12-20

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