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재미마미

모과청:감기뿐 아니라 근육통, 관절염에도 좋은 모과차만들기

겨울에 따뜻하게 타서 먹기 좋은 모과청 만드는 법
6인분 이상 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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모과를 채썰어준다.
길이가 긴듯해서 반 더 썰어줬다.
모과와 설탕을 1:1 비율로 골고루 섞어가며 담는다.
맨 위에는 설탕으로 모과를 덮어주듯 조금 두껍게 담는다.
냉장고에 보관했다가 2주 후 쯤 먹으면 된다.
다른 병은 꿀을 넣어 만들었다. 꿀은 모과가 잠길 정도로 부어주었다.
꿀을 넣은 모과에도 맨 위는 뚜껑덮듯 설탕으로 마무리했다.

등록일 : 2021-12-18 수정일 : 2021-12-20

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