Name: 사골미역국 끓이기~ 남편생일국~
Ingredients: 미역 50g; 사골국; 간장1스푼; 집간장1스푼; 소금1스푼; 후추 톡톡

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노란장미

사골미역국 끓이기~ 남편생일국~

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 미역 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

남편 생일날

다른 건 안해도 미역국은 끓여야죠~

양지나 사태 고기듬뿍 넣고 미역국 끓이는 거 좋아하지만

이번 생일엔 사골국 끓여 논걸로

미역국 끓이기~

미역영양에 사골 영양까지 더하니 보양국이라고~

사골미역국

생일 미역국~ 사골미역국

사골미역국 끓이는법

미역 50g, 사골국

간장1,집간장1,소금1, 후추 톡톡

미역

생일 아침에 끓이려고

전날 밤에 담궈 놓고 잤다죠~

씻어서 물기를 빼고

숭덩숭덩 자르고~

끓여서 소분해 냉동시켜둔 사골국

꺼내서 해동 할 필요 없이

냄비에 담아 끓여놓고~

미역은 마늘넣고 달달 볶아요~

미역의 바다스러운 비릿함을 날려버리기 위해~

참기름이 아니 사골국물 넣고 볶아줬어요~

들기름,참기름 넣고 볶아도 됩니다.

달달 ~ 달달~

사골국 넣고 끓여요~

사골국 한꺼번에 넣지 않고 끓으면 또 넣고~

집간장,간장,소금으로 간해요~

사골이라 소금만으로 하면 감칠맛이 떨어지더라구요~

액젓 넣어도 좋아요~

대신~ 뽀얀 사골국 색감은 포기해야합니다.

이때 들깨를 넣어도 좋아요~

미역국은 푹 끓여야 맛이나지요~

후추로 마무리~

참기름 한방울 넣어도 되요~

사골국엔 파가 잘 맞는데

미역에는 영양을 방해하니

당연~ 파는 안 넣어요~

사골미역국 완성

아침을 거의 안 먹는 남편도

사골미역국에 갓지은 밥 조금 넣고 말아서

맛나게 잘 먹네요~

건강하시요~

생일 미역국

고기 안 들어가고 사골국으로 끓였네요~

키조개미역국,황태미역국,도다리미역국

좋아하는 재료넣고 맛나게 미역국 끓여보세요~

생일 미역국

사골국으로 미역국 끓여보세요~

등록일 : 2021-12-14 수정일 : 2021-12-14

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#사골미역국 #미역국 #사골국

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