만남의 광장 백종원 톳무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,155

상품목록

밥심은국력

만남의 광장 백종원 톳무침

바다의 불로초라고 불리는 톳은 칼슘 함량이 높아서 칼슘 덩어리인데요. 다른 해조류에 비해 칼슘, 철, 비타민 등 영양이 풍부해서 특히 폐경기로 인한 뼈 손상이나 골다공증이 오기 쉬운 갱년기 여성들에게 좋은 식품입니다. 오늘은 만남의 광장 백종원 톳무침을 만들어 볼게요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

톳
200g 구매
양파 큰 것
1/4개 구매
고추장
1큰술 구매
굵은 고춧가루
2큰술 구매
된장
1/2큰술 구매
식초
3큰술 구매
황설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

톳을 준비해요.

찬물에 두번 헹궈서 물기를 제거해요.

끓는 물에 톳을 데쳐요. 톳이 파랗게 색상이 변하면 꺼내요.

데친 톳을 찬물에 넣었다가 건지세요. 물기를 제거하고요.

도마에서 칼로 먹기 좋게 자르거나 가위로 세번 정도 잘라주세요.

청양고추, 홍고추, 대파는 송송 썰고 양파는 채썰어요.

고추장 1큰술, 굵은 고춧가루 2큰술, 된장 1/2큰술, 식초 3큰술, 황설탕 1큰술, ,다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1/2큰술을 넣고 섞어요.

볼에 데친 톳을 넣고 양념을 넣고 먼저 버무린 후 양파, 대파, 청양고추, 홍고추 등을 넣어 다시 버무려요. 톳에 양념을 먼저 버무리는 게 양념이 잘 배이고 채소는 나중에 넣어 버무리는 것이 덜 부숴져요.

만남의 광장 백종원 톳무침 완성입니다.

: 식초를 생각보다 많이 넣어야 새콤한 게 맛나구요. 2배 식초의 경우는 절반만 넣어주세요.

톳무침 관련 상품

등록일 : 2021-12-01 수정일 : 2021-12-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

sns

댓글 0

#만남의광장톳무침 #톳무침 #톳 #톳효능 #백종원레시피 #밑반찬 #반찬

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(91)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(164)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(142)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(30)
4

초간단 참치요리! 참치볶음밥 맛있게 만드는 2가지 비법

맛있다그리드

5.0(11)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(339)
2

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(41)
3

감자채볶음

히로

4.9(38)
4

밑맙찬 걱정, 간단한 감자채볶음 만들기

꿀이복림302

4.8(32)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(48)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(30)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(16)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(248)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(88)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(76)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(65)

김치제육볶음 맛보장 레시피

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(11)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(8)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.9(8)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(305)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(125)
3

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(33)
4

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(33)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(295)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(93)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(35)
4

콜라찜닭만들기- 찜닭 쉽게 만들기

불량엄마소자매마미

4.7(31)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.