Name: 김치돼지수육
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김치 1kg; 돼지고기앞다리살 1kg; 물 4컵

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민트쿠킹

김치돼지수육

김치 찌개와 돼지수육을 한 번에 즐길 수 있는 방법.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1kg 구매
돼지고기앞다리살
1kg 구매
물
4컵 구매

노하우

▶ 김치 손질법

동영상

조리순서Steps

김치와 돼지고기를 냄비에 넣고

물4컵을 붓고 끓이기 시작합니다

센불에 끓이다가 끓기 시작하면 약불에서 30분 끓입니다

30분 후 고기를 뒤집어 주고 물이 모자라면 더 부어주고 다시 뚜껑 닫고 30분을 약불에 끓여줍니다

고기를 건져내어 썰고 김치와 국물도 함께 냅니다

: 김치에 고기를 싸먹으면 맛있어요

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등록일 : 2021-11-30 수정일 : 2021-12-01

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레시피 작성자About the writer

민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

#돼지고기 #수육 #돼지앞다리살 #김치 #김치수육 #김치찌개

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