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행복한미야미니맘

순두부짜글이...

순두부와 햄.양파 넣어 짜글이 끓이는 레시피입니다.
요거 밥에 비벼 먹으면 정말 맛있어서 밥 한공기가 게눈 감추듯 사라지지요.
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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양파는
채 썰어요.
리챔은
0.5cm 두께로 썰어요.
순두부는
반으로 잘라요.
고추장 1T
된장1/2T
고추가루 1T
만능간장2T
마늘 1T를 넣어
잘 섞어
양념장을 만들어요.
냄비에 양파 깔고
리챔을 동그랗게 돌려 담고
순두부를 가운데 올려요.
먹기좋게 순두부를 잘라요.
물 220ml를 붓고
양념장을 올려요.
뚜껑을 덮고
중불에서 끓여요.
끓으면 뚜껑을 열고
국물을 끼얹어가며 졸여요.
대파 송송 썰고
청양고추 송송 썰어
올려 마무리해요.

등록일 : 2021-11-21 수정일 : 2021-11-22

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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