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가시를 제거한 고등어 살도 판매한답니다.
양파는 찬물에 담가 아린맛을 제거하면 샌드위치에 넣어도 다른 재료와 잘 어울린답니다.
새콤해서 레몬이 부담스러우신 분도 이 요리만큼은 고등어 위에 듬뿍 뿌리세요. 레몬의 산 성분이 고등어 육질을 단단하게 하고 비린맛도 없애준답니다. 많이 뿌려도 절대 부담스럽지 않아요!
등록일 : 2021-11-20 수정일 : 2021-11-22
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