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요리조이

소고기 두부 덮밥

소고기에 마파두부 맛을 냈어요
4인분 10분 이내 초급
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소고기의 기름을 제거하고 한입크기로 잘라 주세요
토마토를 작게 네모로 썰고 마늘은 다져주세요
두부를 사방 1cm 크기로 자르고 대파 흰부분은 반으로 잘라서 채썰고 초록 부분은 그대로 채썰어 주세요
소고기에 파기름 2T 집된장 2T 굴소스 2T넣고 센불에 고기를 익혀주세요 소고기 기름도 옆에 같이 넣었어요
다진마늘과 토마토를 넣고
두부와 나머지 대파를 넣고 골고루 볶아주세요
두부 위에 파기름 1T 를 추가해 양념이 베이도록 합니다
후춧가루와 바질가루(생략가능)를 뿌리고 골고루 섞어주세요
밥 위에 소고기 두부 볶음과 계란 후라이 얹어서 맛있게 먹어요
팁-주의사항
쎈불에 간이 베이도록 골고루 볶아주세요

등록일 : 2021-11-15 수정일 : 2021-11-16

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매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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