크래미달걀덮밥~ (일본식덮밥레시피)

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ariel1007

크래미달걀덮밥~ (일본식덮밥레시피)

오늘은 주말점심메뉴로 즐기기에 아주 좋은 초간단 덮밥레시피를 소개합니다
일본식덮밥으로 누구나 좋아할 소스맛입니다~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

크래미
4줄 구매
달걀
4개 구매
대파
1대 구매
식용유
2T 구매

[덮밥소스]

물
5T 구매
굴소스
0.5T 구매
연두
0.5T 구매
진간장
1T 구매
설탕
1T 구매
식초
1T 구매
맛술
1T 구매
전분물
3T 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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크래미는 찢어주고 대파는 얇게 송송 썰어준다

달걀 개와 대파, 크래미를 모두 넣고 골고루 저어준다

팬에 덮밥소스중 전분물만 빼고 모두 넣어준 후 끓여준다

중불

소스가 보글보글 끓어오르면 전분물을 넣고 끓여준다

중불

걸죽하고 진하게 될때까지 끓여준다

중불

다른 팬에 달걀과 식용유를 모두 넣어준다

중불

젓가락으로 스크램블 만들듯이 저어주면서 촉촉하게 익혀준다

중불

그릇에 밥을 담고 촉촉하게 익힌 달걀을 올려준다

소스를 부어주고 대파를 조금올려준다

크래미달걀덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-11-13 수정일 : 2021-11-15

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#달걀요리 #크래미요리 #달걀덮밥 #덮밥소스 #한그릇요리 #자취요리 #일본식덮밥 #초간단

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