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판교맘’s누구나집밥

하와이새우트럭 맛 그대로~~ ‘버터새우갈릭덮밥’만들기!! 갈릭버터쉬림프~새우덮밥!!

하와이로 신혼여행가서 먹었던 새우트럭 맛을 느끼고자 만들어 보았답니다^^
2인분 20분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 브로콜리 손질법브로콜리 손질법
▶ 브로콜리 보관법브로콜리 보관법
▶ 파인애플 손질법파인애플 손질법
▶ 파인애플 보관법파인애플 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달궈진팬에 버터40g을 녹여주신 후,

중불

양파1개,

중불

마늘10개는 채썰어,

중불

다진마늘2T,

중불

소금1/2t를 넣고 노릇해질 때까지 볶아주셔요.

중불

끓는물에 소금1/2t를 넣어주신 후,

강불

브로콜리75g을 5초간 데치고,

강불

찬물로 샤워시켜주셔요.
달궈진 팬에 버터15g을 녹여 주시고,

중불

아보카도오일1T(올리브유 대체가능)를 둘러,

중불

새우200g을

중불

소금1/3t 넣어 볶아주신 후, 새우가 익으면,

중불

데친 브로콜리,

중불

갈릭버터양념 넣고 고르게 볶아주셔요.

중불

파인애플링 2개를 노릇하게 구워주시고,

중불

접시에 밥을 깔아주신 후,
갈릭버터새우, 구운파인애플링, 달걀프라이, 사과를 얹어 마무리하였습니다^^
오늘도 맛나게 드셔요^^
팁-주의사항
비벼서 먹기 보다는 함께 떠서 드시는 게 깔끔하고 좋습니다^^

등록일 : 2021-11-03 수정일 : 2021-11-03

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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파일첨부
#하와이새우트럭#새우갈릭덮밥#버터갈릭덮밥#갈릭버터쉬림프#새우덮밥
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