전자렌지 순두부 계란찜, 이렇게 만들면 간단하고 맛있어요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,793

상품목록

켕이의식탁

전자렌지 순두부 계란찜, 이렇게 만들면 간단하고 맛있어요

아침식사로 먹기좋은 푸딩같은 질감의 담백한 순두부 계란찜입니다. 전자렌지만 있으면 찜통에 중탕할 필요없이 간단한 재료로 만들 수 있어요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

순두부
1/2개 구매
계란
2개 구매
청양고추
1개 구매
다시마육수
1컵 구매

[양념]

소금
1/3스푼 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계란 2개를 볼에 깨뜨려 넣은뒤 소금, 후추로 알맞게 간을하고 다시마육수를 약 1컵 부어주세요.

계란2개, 소금 1/3스푼, 후추 1꼬집, 다시마육수 1컵

순두부에 간이 안되어있으므로 맛을 보고 평소보다 조금 짜게 간을 맞춰주세요.

계란물을 거품기 또는 포크 등으로 잘 풀어주세요.

거품기 또는 포크

채망에 계란물을 걸러 거품을 걷어내 주세요.

뚝배기 또는 전자렌지 사용가능한 그릇에순두부 1/2개를 넣고 넓게 펼쳐주세요.

뚝배기(전자렌지용 그릇)

순두부 위에 거품을 걷어낸 계란물을 부어주세요

step3의 재료

계란물을 부으면서 생겨난 거품방울은 살짝 건드리면서 없애줍니다.

뚜껑을 덮은 후 전자렌지에 넣고 3분 먼저 돌려주세요.(700w기준)

전자레인지 , 전자렌지

전자렌지에서 돌아갈 동안 청양고추 1개를 잘게 잘라두세요.

청양고추 1개

세로로 4등분한 뒤에 잘게 잘라주면 편해요

전자렌지에 3분 돌린 후 잘라둔 청양고추를 보기좋게 올려주고, 다시 뚜껑을 덮은 뒤 전자렌지에 4분간 더 돌려주면 완성입니다.

전자레인지 , 전자렌지

청양고추는 계란찜을 전자렌지에서 한번 돌린 후 올려주면 아래로 가라앉지않고 예쁘게 올려져요

밥과 함께 먹어도 좋고, 약간의 반찬과 함께 담백하게 계란찜만 먹어도 맛있어요^^

: 다시마육수를 사용하면 우유를 사용한 계란찜보다 깔끔한 맛이 납니다^^

순두부계란찜 관련 상품

등록일 : 2021-11-01 수정일 : 2021-11-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

켕이의식탁

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

sns

요리 후기 1

두꺼비 2022-01-19 07:05:05

잘해먹어읍니다

댓글 0

#초간단 #다이어트요리 #저탄수화물요리 #전자렌지요리 #전자렌지계란찜 #전자렌지순두부계란찜 #키토제닉식단 #아침요리 #자취요리

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(118)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(73)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(26)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(32)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(27)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(68)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(55)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(49)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(29)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(95)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(50)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(111)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(134)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.