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하이디랑

고소하고 상큼한 토달토달 토마토 달걀볶음 만드는 법

보들보들 고소한 스크램블에그와 상큼한 토마토와의 꿀조합!
초간단하게 호다닥 만들어서 아침에 드시면 속도 편하고 아주 좋아요!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀 4개에 분량의 양념을 넣고 대충 풀어주세요

파마산치즈 1큰술, 우유 2큰술, 맛술 1큰술, 소금 1꼬집, 후추 톡톡

방울토마토는 반으로 잘라줍니다
약불에 버터 1큰술 두르고 계란물 붓고 체다치즈 1장 넣어주세요.
1분 정도 두어 계란이 30% 정도 익었을 때 저어주세요.

후라이팬

약불

저으면서 스크램블을 만들어줍니다
계란이 70% 정도 익으면 토마토 넣어주세요
30초 볶아주고 불을 끕니다
스크램블에그는 보들보들하고 토마토는 살짝만 익혀서 모양과 색감을 살렸답니다
팁-주의사항
토마토는 마지막에 넣어서 30초만 볶아주어야 모양과 색감이 예쁘고 맛도 더 좋아요.

등록일 : 2021-10-30 수정일 : 2021-11-03

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

요리 후기 2

sbc456 2022-02-23 00:04:45

그냥 토마토 달걀볶음보다는 치즈가 더 풍미를 더해주네요.맛있는건 0칼로리~ 덕분에 맛있는 달걀볶음 먹었습니다~ 

쉐프의 한마디2022-02-23 10:19:20

맛있게 해드셨다니 감사합니다!^^ 치즈 너무 좋아해서 스크램블에그에도 넣어봤더니 넘 맛있더라구요. 맞아요! 맛있으면 0칼로리!^^ 오늘도 우리 맛있는거 많이 먹자구요!♡

햇쌀코레코레 2021-12-01 12:48:05

만들기 쉽고 맛이 좋아요!! 

쉐프의 한마디2021-12-01 18:30:49

해드셔보셨군요.^^ 감사합니다!♡ 편안한 저녁시간 보내세요.ㅎ

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