Name: 배깍두기 (과일깍두기)
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 배 큰것 3개; 대파 2대; 고춧가루 4T; 멸치액젓 2.5T; 다진 마늘 2T

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ariel1007

배깍두기 (과일깍두기)

배가 과즙이 풍부 할때 고춧가루와 양념을 더해 깍두기를 만들었습니다
과즙이 충분해 수분 많아 깍두기로 담궈도 별미입니다

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배 큰것
3개 구매
대파
2대 구매

[깍두기양념]

고춧가루
4T 구매
멸치액젓
2.5T 구매
다진 마늘
2T 구매

노하우

조리순서Steps

배는 한입크기의 깍둑썰기를 하고 대파는 송송 썰어 준다

볼에 배, 대파, 양념장을 모두 넣어준다

골고루 양념이 베도록 버무려준다

과일깍두기라 겉절이처럼 바로 먹을 수 있다

: 배와 단감을 같이 넣고 만들어도 좋다

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등록일 : 2021-10-20 수정일 : 2021-10-21

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#과일깍두기 #깍두기양념 #배깍두기 #자취요리 #겉절이 #과일요리 #초간단

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