Name: 즉석부추 무침 아주아주 맛있어요
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추1줌; 양파1/2개; 고추가루3술; 매실청2큰술; 참치액젓2술; 대파 1/2술

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함박꽃

즉석부추 무침 아주아주 맛있어요

부추는 즉석에서 무쳐야 맛있죠
감칠맛 최고에
즉석 부추무침 밥도둑이 따로 없어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

고추가루
3술 구매
매실청
2큰술 구매
참치액젓
2술 구매
대파
1/2술 구매

노하우

조리순서Steps

부추는 깨끗히 다듬어 5~6센치정도 크기로 썰어요

양파도 송송썰어 준비하구요

볼에 참치액젓을 넣어주고
고추가루와 마늘도 조금 가감해 양념장을 만들어요

들기름이나 참기름도 준비하고

썰어놓은 부추를 넣어
조물조물
참기름 한방울 통깨도 솔솔~~

겉절이식 부추무침 고추가루가 많이 들어가는것 보다는
적당히넣어 맛깔스럽게 싱싱하게해요

: 부추는 즉석에서 무쳐 해줘야 맛깔스럽답니다

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등록일 : 2021-10-09 수정일 : 2021-10-13

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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