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슈퍼개미즈

추석에 특별한 요리가 생각나 <고구마참치전>

고구마참치전로 추석에도 가족들 모두 아이들까지 좋아하는 메뉴로 온가족 함께 해요~^^
나만의 특별한 전을 만들어보아요!
2인분 30분 이내 초급
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고구마를 씻고 채썰어 310g을 준비한다.
참치1캔을 넣어준다.(참치기름도 함께 넣어준다)
카레가루 54g을 계량하여 넣는다.
튀김가루 20g을 계량하여 넣어준다.
부침가루 20g을 계량하여 넣어준다.
물100ml 와 달걀 1ea를 넣어준다.
모든재료를 골고루 섞어준다.
프라이팬에 기름을 두르고 전을 부친다(프라이팬 크기로 2장 완성)
준비된 접시에 예쁘게 담고 온가족이 함께 고구마참치전을 맛있게 즐긴다^^
팁-주의사항
1. 고구마 채는 굵지않게 썰어줘야 잘 익는다.
2. 기호에 따라 치즈, 옥수수콘 등을 추가하여 넣어도 맛있고 특별하게 즐길 수 있다.

등록일 : 2021-10-08 수정일 : 2021-10-08

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