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나미다락방집밥이야기

폭탄계란찜 간단하게 만드는법 베이킹파우더로 폭탄계란찜만들어보아요

폭탄계란찜 만들고 싶은데 잘 안될때 이거 한스푼을 넣어보세요 쉽게 할수 잇는 폭탄계란찜이 완성이되어요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료준비해주세요
. 당근을 다져주세요 도구를 이용해서
하시면 편하겠지요
맛소금작은1스푼 넣어주세요
너무 많이 넣으면 짜요 ^^ 적당히 넣어주세요
들기름1스푼을 넣어주세요
베이킹파우더작은1스푼 넣어주세요
잘섞어주세요
마지막에 당근을 넣어주세요
충분히 섞어주었다면
계란물을 넣어주시면 됩니다.
이때 계란냄비 기준으로 80%까지 양을 넣어주세요
몽글 몽글해질때까지 중불로 틈틈히 저어주세요
. 몽글 몽글 해졌다면
냄비크기에 맞는 밥그릇을 덮어주시고
약불로 하여서 계란을 익혀주시면 됩니다
1~2분 지나면 이렇게 맛있는 폭탄계란찜이 완성이되어요
맛있는 폭탄계란찜 완성입니다.
팁-주의사항
1. 폭탄계란찜을 할때 몽글할때까지 잘 저어주세요
2. 밥그릇을 올려주세요

등록일 : 2021-10-08 수정일 : 2021-10-08

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